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たっぷり深型揚げ鍋 22cm
¥3,890 税込
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商品名:たっぷり深型揚げ鍋 22cm
【仕様】
商品サイズ(取手含む):301×238×142mm
重量:1430g
材料:本体/鉄、取手・アミ/鉄
底の厚さ:1.6mm
表面加工:本体/シリコン焼付塗装、取手・アミ/クロームメッキ
満水容量:3.9L
適正油量:1.5L
原産国:日本
鉄製の揚げ鍋は食材を入れても油温の変化があまりないので家庭でも美味しい揚げ物を楽しむことができます。
直火はもちろん、IH調理器にも対応
金属加工が盛んな新潟県燕市で製造
揚げ物には便利なアミ付き
【揚げる鍋シリーズ】
揚げ物料理をカラッサクッと揚げるコツは、油温を一定に保つこと。
だから、熱吸収性に優れた鉄製の揚げ鍋にこだわりました。
【鉄鍋の特徴】
丈夫で使うほどに油が馴染み長く使っていける鉄鍋。
長く使うからこそ愛着がわき、料理が楽しくなります。
揚げ物、炒め物、焼き物料理は鉄鍋が最適。
○優れた耐久性
素材である鉄は丈夫でキズに強く、お手入れして正しく使えば何年にも渡って使用することができます。
○優れた熱伝導と耐熱性
熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。
○鉄分補給
調理時に吸収の良い鉄イオン(二価鉄)が食材に付着するため鉄分が効率良く補給できます。
※IH対応
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